奶牛的种类比你想象的要多至少9种

作者:缅甸小勐拉 | 分类:www.6200338.com故事 | 浏览:97 | 评论:0

  在一头成功奶牛的身后,一定有无数只奶牛为它做铺垫。虽然现在最普遍的奶牛是大荷兰菲仕兰省发源的荷斯坦奶牛,但奶牛家族还有很多参与产奶比赛的选手。经奶叔专业鉴定,他们比荷斯坦牛至少有一个很大的优势&mda

  虽然现在最普遍的奶牛是大荷兰菲仕兰省发源的荷斯坦奶牛,但奶牛家族还有很多参与产奶比赛的选手。经奶叔专业鉴定,他们比荷斯坦牛至少有一个很大的优势可以拍彩色照片。

  新西兰2005年初培育出了新的合成系奶牛品种凯威牛(Kiwi-Cross)。它是同时含有荷斯坦牛与娟姗牛血缘的新品种。

  据新西兰奶协统计,2012年娟荷杂交奶牛在新西兰成乳牛群的比例已达到41%,是全球最大的奶牛杂交种群,也是新西兰第一大奶牛种群。

  跨国跨族婚姻的牛后代就是牛!除了抗逆性和生存力更强,还拥有更结实完美的乳房、极佳的生产寿命等优势。

  作为乳肉兼用牛,诺曼底牛(Normandie)以很高的乳脂率和蛋白率(乳脂4.3%,蛋白3.65%)被称为“生产乳酪的最适品种”。要想吃好吃的奶酪,一定要找它哦!

  蒙贝利亚牛是18世纪通过对瑞士的胭脂红花斑牛长期选育而成。在法国,它被列为主要的乳用品种之一,其产奶量仅次于荷斯坦牛居于第二。

  相比荷斯坦的产量优势和诺曼底乳汁、蛋白的特长,她的原奶不但可以达到制作奶酪所要求的各项指标,也有足够的奶量用于生产液态奶(平均单产达10吨以上);而且公牛肉质极佳,目前已出口到40多个国家,堪称奶牛界的“优等生”。

  瑞士褐牛(Brown Swiss)在瑞士当地被称作Braunvieh,是最古老的奶牛品种。

  该牛是在瑞士阿尔贝斯山区培育成的一种三用品种,乳用、肉用和役用。它的体型和体重都比荷斯坦奶牛略小,但其牛奶的乳蛋白含量高于荷斯坦奶牛,特别适合于放牧。

  虽然从世界范围看,瑞士褐牛的存栏数次于荷斯坦奶牛,但却是个毫无含糊的竞争对手。

  胭脂红斑牛(PieRouge)品种于1966年通过杂交而来。从外形上看,更像是荷斯坦的姐妹,除了斑纹颜色是美丽的胭脂红色外,其他外貌特征与养殖特性皆与荷斯坦颇为相似。

  不过,胭脂红斑牛拥有更长的寿命,平均每头牛比荷斯坦的寿命要长出0.5个产程。相比她稍低于荷斯坦的产奶量,足够长的产程依然可以让投入产出比有一个良好的平衡。

  有关荷兰白带牛(DutchBelted)的最早记录出现在1750年的瑞士东北部和奥地利。据说,它是因其特有的墨黑色身体上的优雅白带具有高贵气质。

  1838年被引入到美国。目前,美国的荷兰白带牛协会只有不到200头牛登记在册。该牛具有骨骼细致、易产犊的特性。

  角形是爱尔夏牛品种形成、发展过程中最典型的特征。角基向外,逐渐向上向后生长,过去,育种者会为牛角整型使其生长得更美观。

  适合放牧,喜食草和嫩叶,犊牛体格强壮、容易饲养。爱尔夏牛在选育中一直注重乳房结实和型优良,二者造就了其长寿的特性。与其他品种相比,爱尔夏牛的产奶量、乳脂率和乳蛋白率都属于中等水平。

  娟姗牛(Jersey)是奶用良种中体格最小者原产于英吉利海峡岛屿上的牛品种。该品种在血统上与瑞士褐牛、德温牛和凯瑞牛有关系,而与荷斯坦牛没有关系。

  脊柱线上白色的毛发如同刚从雪中漫步归来一样。作为肉奶兼用的工作动物,育种者往往偏爱享受其独有的色彩图案和温柔脾气。